很多人都有过这样的体验:饱餐一顿之后,正准备美美地消化一番,突然觉得“心口窝”里像点燃了一把火,不但胃里翻江倒海,甚至还有一丝想吐!
没错,这就是——烧心、反酸!一般是由于胃酸分泌过多,胃酸向上进入食管引起,由于和心脏离得很近,很容易混淆。
除了胃炎和胃溃疡等疾病之外,饮食不当也会引发或加重烧心。
特别是以下这12类食物,容易反酸的人千万少吃!
1、柑橘类水果
柠檬和橘子等水果中含有大量柠檬酸。酸性过高的食物会刺激胃,产生更多胃酸,进而增加食物反流和烧心症状。
2、碳酸饮料
碳酸饮料是一种刺激性比较大的饮料,喝下去之后刺激肠胃,导致肠胃不适。
另外果汁中通常都含有大量的糖分,过量饮用,同样会增加胃部负担。
3、番茄
番茄是一种酸性很强的食物,它能刺激胃产生过多的胃酸,有反酸、烧心症状的人群尽量少吃。
4、红薯
红薯富含淀粉、糖分和膳食纤维,会刺激胃酸大量分泌,空腹吃,或吃得太多的话,胃酸就可能反流到食管,产生“烧心”的症状。
建议一次不要吃太多红薯。吃的时候,最好搭配适量咸菜,可有效抑制胃酸过量分泌。
5、牛油果
牛油果是一种营养价值很高的水果,含有单不饱和脂肪酸,十分有益健康。
但是牛油果中的脂肪同样会减慢胃排空,进而增加胃灼热发病率。
6、辣椒
辣椒中的辣椒素会引起胃酸分泌增加。如果喜欢吃椒,可以吃点温和的青椒。
辛辣的食物最好也不要多碰,容易引起烧心反酸。
7、茶、咖啡
茶和咖啡这类饮料含有较多咖啡因,同样会导致食道下端的括约肌松弛,使得食物更容易发生反流,引发“烧心”。
容易出现“烧心”症状的人要少喝茶和咖啡,其它含有咖啡因的饮料同样少喝为好。
8、巧克力
除了咖啡因的作用之外,巧克力会导致肠道内细胞释放大量的5-羟色胺,使食道下端括约肌变得更松弛,胃酸更易反流。
9、大蒜
蒜含有大蒜素,空腹食蒜或摄入过多大蒜,会对胃黏膜、肠壁造成强烈的刺激,引起胃酸反流。
但是,大蒜素能起到抑制幽门螺杆菌的作用,切片后在空气中暴露几分钟,吃上几片还能起到预防胃癌的作用。
10、油炸食物
油炸食品所含脂肪量过高,不容易消化,因此在胃里停留时间长。
这时,胃会自动分泌出更多的胃酸来帮助消化,于是增加了胃酸反流的几率。
11、牛奶
胃不好的患者尽量还是少喝一些牛奶,因为牛奶会引起腹胀和上腹部的不适感,所以在喝牛奶的时候需特别注意。
12、黑胡椒
和辣椒一样,黑胡椒对胃肠同样有较强的刺激作用,还有咖喱粉、辣酱等辛辣调味品,过量食用也会引发或者加重“烧心”。
想减少胃部不适,得这么做
1、不要吃太饱、吃太快
每餐食量适度,忌暴饮暴食。要做到定时、定量,最好少食多餐。
饭时不要狼吞虎咽,尽量做到细嚼慢咽,以减轻肠胃的负担。
2、饭后避免运动
运动,特别是使腹部压力增加的运动会加重反流。如果胃内有很多食物的话,建议餐后等几小时,让胃内食物排空再运动锻炼。
3、改变生活习惯
尽量减少增加腹内压的活动,如过度弯腰、穿紧身衣裤、扎紧腰带等。
4、出现不适,及时就医
由于胃癌早期没有明显的症状。胃部出现不适,一定要及时就医进行科学胃肠镜检查和治疗,避免贻误病情。
医院提示:
胃病很多都是因为不健康的饮食和不好的生活习惯所导致的,只要我们在日常生活中养成良好的生活和饮食习惯,爱护胃部,很多胃病都可以提前预防。当出现反酸、烧心等胃部不适症状时,也应医院就诊,以免延误病情。
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