炎炎夏日,谁不爱吃点香的辣的冰的?
街边烧烤、油焖大虾,冰爽啤酒
这不就是夏天存在的意义吗?
殊不知,此时,您的肠道正被疾病悄悄盯上,一不小心就可能导致急慢性肠炎,甚至痔疮、肛周脓肿等肛肠疾病。
医院肛肠科杜燕红主治医师表示,根据《素问·六节藏象论》王冰次注云:"长夏者,六月也”,这里的六月指的农历,即阳历7、8月份。中医认为长夏暑湿之气最重,容易使人困倦乏力、不思饮食、大便黏腻不爽或者腹泻。
而冰镇冷饮易生内湿,辛辣食物易致湿热,湿热郁积于肠道,容易引起急慢性肠炎。所以夏季比较容易出现腹痛腹泻等胃肠道症状,而反复多次腹泻又易形成痔疮,湿热过重还可能引起肛周脓肿。
药食同源保护肠胃健康
要想肠胃好,健康养生不可少,尤其是婴幼儿及老年人,肠胃比较敏感、抵抗力相对较弱,更应该注重胃肠道的健康。
日常生活中煮粥或者煲汤时,可以选用一些药食同源的健脾利湿护肠的食材,起到事半功倍的效果。
养胃护肠粥
食材:粳米克、鲜山药克、薏米50克、红豆30克、白扁豆50克、芡实20克、乌梅2枚、藿香叶2片
做法:将上述食材洗净,藿香叶切碎备用,鲜山药切丁,其余食材冷水浸泡半小时后加水适量倒入砂锅中,武火煮沸,加入山药丁文火慢慢熬成粥,起锅时撒入备用的藿香叶搅拌均匀即可。
功效:健脾化湿,养胃固肠止泻。常吃强身健体、延年益寿,肠易激综合征、急慢性肠炎、久泄久痢及大便黏腻不爽者尤宜。
●山药:味甘,性温、平。健脾、厚肠胃、补肺、益肾。有益气养阴,补脾肺肾的功效。
●薏米:味甘淡,入脾、胃、肺经。具有利水渗湿、健脾胃、清肺热、止泄泻等作用。
●红豆:性平,味甘酸。有健脾止泻、利水消肿之功效。
●扁豆:健脾和中,消暑化湿。可用于暑湿吐泻、脾虚呕逆、食少久泄。
●芡实:味甘涩,性平。归脾、肾经。能益肾固精、补脾止泻、祛湿止带。
●藿香:味辛、微温。归脾、胃、肺经。芳香化浊,和中止呕,发表解暑。可用于湿浊中阻,脘痞呕吐,腹痛吐泻。
●乌梅:味酸、涩,平。归肝、脾、肺、大肠经。能敛肺,涩肠,生津,安蛔。
食物安全不要大意
除此之外,养护肠胃还需饮食宜清淡温和,尽量避免生冷、辛辣、过酸、过咸以及容易引起过敏的食物。夏季细菌滋生迅速,食物容易变质,要注意食物保鲜。
尽量不吃隔夜菜;
冰箱里的食物隔夜储存需要分开密封;
回锅加热要保持度热够3分钟以上。
如果形成痔疮、或者肛周脓肿,要及时就医。早期的痔疮及脓肿不一定必须手术,医院肛肠科沿用几十年的验秘方如坐浴I号方、II号方,经典中药外用膏剂如金*膏、*连膏疗效独特,早期使用或可避免手术。
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